だだちゃ豆 「一ぱいや」というお店で出会った、奥山さんから「だだちゃ豆」が２㎏、段ボールで送られてきた。 だたちゃ豆は枝豆のこと。 「だだちゃ」とは庄内地方の方言で、「おやじ」「お父さん」という意味だ。 その昔、城下町鶴岡が酒井藩だったころ殿…
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